Déjà bu ? Bar

Super magasin avec un large choix de boissons sans alcool. Il y en a pour tous les goûts! Personnellement, je recommande la ginger beer faite en France et le kir cassis, un régal!

La boutique de Sarah et vraiment incroyable. J’ai emmener mais grands-parents pour leur faire vivre l’expérience ! On a goûter les cocktails, les spiritueux ainsi que le vin rouge ! On a passé un agréable moment en convivialité, cherchant les diferentes subtilité. Sarah était vraiment présente et nous a expliqué les procédés utiliser pour certains alcohol dés alcooliser. Mais grands-parents ce sont offerts une bouteille de vin qu’il présenteront dans le prochain repas familial. Et moi une bouteille de rhum pour un amie qui a arrêté de boire !

Belle boutique avec beaucoup d'options sans alcool et le service était spectaculaire ! Merci beaucoup ❤️

Concept inédit et super sympa. Super dégustation, ++++++ pour le rhum qui vaut le détour. Merci pour l’accueil super agréable. La proprio est super sympa et n’hésite pas à prendre du temps pour vous conseillez si vous hésitez entre deux boissons.

Un super lieu, très agréable et lumineux ! Merci encore pour vos conseils et pour vos recommandations :) Je recommande +++

Concept excellent On a passe un samedi soir exceptionnel

L’équipe et la patronne sont très agréables c’était une excellente soirée passée avec des amis

Envie de déguster de délicieux cocktails sans forcément boire de l’alcool ? Direction Déjà bu? la cave et bar sans alcool en plein cœur du 11ème arrondissement ! Sarah, la maîtresse des lieux propose une jolie sélection de produits à consommer dans un cadre convivial et chaleureux !

Un concept unique de bar sans alcool, il y a beaucoup de choix de saveurs et d’intensité de boissons, on a testé et on a validé ! Le service est au top, la gérante respire la joie de vivre. Les boissons sont savoureuses et sortent totalement de ce qu’on a l’habitude de boire. En plus de ça, c’est moins calorique et ça a même des effets bénéfiques sur la santé 🥂 De quoi allier l’utile à l’agréable ! 🤍

La sélection est très cool, le service aussi, on recommande !

Une cave sans alcool avec du choix, des saveurs et de belles découvertes. Tu repars forcément avec une bouteille !! Un service et un accueil au top ! Merci la team

On a passé un superbe moment mon conjoint et moi ! Les mocktails étaient absolument DÉ-LI-CIEUX ! Ça fait plaisir d’avoir des saveurs travaillées en bouche et pas juste du tonic et du sirop pour 15€. Sarah, la gérante, est adorable. En tout cas ça ne sera pas la dernière fois et j’ai hâte de tester d’autres trucs :D

J’ai déjà été plusieurs fois à Déjà Bu, et je n’ai jamais été déçue. Le goût est au rendez vous, l’accueil est chaleureux, joyeux avec pleins de sourires. C’est toujours avec joie que je retourne la bas, bravo !

Je n’ai pas encore testé le concept « bar » mais je suis ravi qu’une cave sans alcool se développe, d’autant plus dans le quartier ! Mention spéciale pour le vin rouge prince oscar 😊

Wow ! Une cave et un bar sans alcool dans le 11ème, c’est rare et précieux. J’aime l’énergie du lieu et des gens qui s’y arrêtent. Bravo !

Un lieu à découvrir absolument pour faire pause sur l’alcool et découvrir des breuvages de qualité merci à Sarah pour son accueil sans faille !

Lieu chaleureux avec une offre riche en boissons délicieuses, et une vendeuse accueillante et à l’écoute :)

Je conseille à tout le monde d'aller voir et de écouter chaque cocktail des bières du vent du rosée il y a pas mal de choses essai sans alcool vous pouvez reprendre le volant après une soirée

Fantastique d’avoir un bar 0 alcool à Paris ! Excellent stock, accueil chaleureux de Sarah et ils organisent des événements de mixologie très amusants. Recommande fortement.

Une innovation au top ! Un spritz incroyable, un beau cadre et de belles bouteilles, il y en a pour tous les goûts 👌🏼 et surtout une responsable serveuse très très agréable et remplit de bonnes ondes ça fait du bien 🫶🏼

Ils ne servent pas de Ricard.

Enfin un lieu qui me parle! Cocktail Gin et shot de rhum sont excellents, le goût est qualitatif et le choix de bouteilles proposées est varié et fourni (du simple apéritif aux spiritueux). Le rapport qualité/prix est très satisfaisant. Le cadre est cosy et mention particulière à la patronne qui a su me conseiller dans mes choix. Je repasserai certainement pour goûter et acheter d'autres produits pour les beaux jours. Je recommande vivement !

Accueil très agréable et sélection très vaste de boissons sans alcool, le concept est vraiment super ! Je recommande !

Un peu cher mais produits de qualité cependant

Très chouette petit bar sans alcool! Un lieu calme, chaleureux et agréable, une sélection INCROYABLE de breuvages sans alcool comme s'il y en avait! Je ne consomme plus d'alcool depuis plusieurs années et pour la première fois depuis ce temps j'ai pu apprécier des shooters, et même un vin blanc sans alcool absolument bluffant. Accueil très sympathique également, je recommande ce lieu et j'y reviendrais sans hésiter lorsque je serais de passage à Paris!

Personnel incroyable je recommande #gangDesRouennais

Passés par là par hasard, nous avons été intrigués par la pancarte “vin sans alcool”. Passé la porte d’entrée l’accueil a été très sympa. La vendeuse nous a expliqué le concept et les différentes boissons disponibles. Le lieu est chaleureux et coloré, les bouteilles super bien exposées. Nous nous sommes laissés tenter par une petite dégustation de vin sans alcool, un rosé. C’était vraiment excellent. Pour ceux qui ne boivent pas d’alcool ou ceux qui veulent réduire leur consommation, vous trouverez ici de bonnes alternatives et des conseils avisés.

Très belle découverte, les boissons sont très bonnes avec une complexité de goûts que l’on n’a pas dans les boissons sans alcool. Le personnel est super accueillant, je recommande ++

Excellent! J'ai hâte de découvrir et déguster ces vins sans alcool

Première journée en France, plusieurs amis québécois sur Paris m’ont conseillé cette adresse. C’était top, s’encanailler avec du bon vin français entre amis, l’odeur et le goût, sans les conséquences au petit matin. Je conseille l’Arjolle.

Première dégustation de spiritueux et bière, sans alcool, une vraie réussite. La personne qui tient l’endroit a été très pédagogue et de très bons conseils pour le choix de la bouteille. Je recommande pour prendre un verre ou acheter des bouteilles sans alcool

Merci d’exister J’ai apprécier votre nouveauté et vos vin. Bonne ambiance et de bon conseil 👌

Concept génial pour ceux qui ne consomment pas d’alcool. L’accueil y est très chaleureux, je recommande

Accueil chaleureux ! J'ai pris un Gin'to, trop bon. On a même eu des bretzel en service ! Merci !

J’achète dorénavant tous mes cadeaux chez Sara. Des nouveautés, créations, elle ose et la gérante est super accueillante ! Allez y les yeux fermés !!!

Super expérience d'alcool sans alcool. Le goût est vraiment semblable. Excellent pour faire découvrir à des amis qui ne peuvent pas en boire, sans craindre les effets post-conso !

Super expérience dégustation ! Merci au personnel qui a été aux petits soins.

Super expérience

Expérience très originale et tout aussi agréable. Simplement prendre un verre et profiter d'un bon moment entre amis, sans modération ici 🍻🤭

Accueil chaleureux, concept étonnant et nouveau, super offre de cocktail et de vins sans alcool ! J’y reviendrai 😄

Lieu très agréable et idéal pour une ambiance intimiste

quelle pépite ! découverte du jour : l'endroit est beau et douillet, sarah est d'une gentillesse rare, les cocktails sont incroyables et mention spéciale pour la playlist qui est juste douce. j'ai trouvé MON bar dans paris. merci merci merci sarah ✨

Superbe expérience! Nous étions à la recherche de nouveaux produits pour un anniversaire. La fondatrice nous a très bien accueillis, elle a pris le temps de nous partager ses précieux conseils. Je recommande vivement. La bouteille de champagne a fait son effet :) Encore merci!

Superbes boissons avec de belles saveurs , Sarah vous offre un très bel accueil je recommande

L’accueil est super ! Les cocktails sans alcool sont délicieux et surprenant ! Voilà un concept intéressant qui mérite d’être découvert !

Le seul bar que je fréquente dans lequel personne n'a jamais eu de gdb le lendemain. Bluffé par des produits et un accueil tiptop !

Mon premier ver de Vin été une superbe expérience.... Super concept et très bon accueil...A soutenir sans modération

Un commerce d'une nouvelle ère, enfin quelqu'un qui s'intéresse au sans alcool de façon sérieuse. Belle sélection, endroit cosy et accueil chaleureux. Foncez ! Merci Sarah <3 nous reviendrons !

Très bon cocktail, excellent goût vraiment aucun alcool. Nouvelle sensation très plaisante et bon goût qui reste dans la bouche.

Super boutique avec une gérante très accueillante. Je suis vraiment ravie d'avoir pu goûter plusieurs vins et spiritueux sans alcool. Quelques achats qui vont me permettre de passer une deuxième grossesse un peu plus fun que la première car on se lasse vite des jus de fruits et Perrier. Parfait pour cet été, indispensable pour les fêtes, et bonne idée de cadeaux pour une blessing way ou comme cadeau de naissance pour une maman allaitante !

Une super experience ! Et Sarah est super sympa !!

Une très belle expérience, des boissons de belle qualité, un accueil chaleureux. J'ai pris une bouteille de rosé et un gin qui m'ont ravi mes proches et moi. Je recommande cette boutique pour vos apéros

Super accueil dans un cadre sympathique Les cocktails sont excellents et rafraîchissant !!!

Produits au top ! Propriétaire, accueillante, très sympathique et de très bon conseils, je recommande pour ceux qui veulent du goûts sans l'ivresse 🙂

Adepte des spiritueux (avec alcool) nous sommes tombés sur ce bar/ cette cave au gré d'une ballade. Nous nous sommes laissé tenter car le concept est plutôt novateur en France, la boutique est à l'avenant (et madame est enceinte). Bonne pioche, Sarah est adorable, prend bien le temps d'expliquer et même si pour un consommateur d'alcool averti on sent tout de même la différence, les cocktails bien exécutés, le cadre paisible et épuré nous font passer un excellent moment. Merci pour cette découverte

En passant dans la rue, la boutique nous a interpellée, elle nous a donné envie de rentrer par sa présentation épurée et nous a intriguée avec ses divers choix de boisson sans alcool. On a finit par s'installer à une table après un accueil chaleureux de la gérante. Un goût de rhum sans alcool, du vin rouge sans alcool, des cocktails originaux ... En plus de servir sur place, cette boutique livre a domicile !!! Parfait, nous allons pouvoir en commander !

Si vous cherchez un endroit sans alcool, c'est génial. Un peu cher cependant. Cela ne remplacera pas l’alcool, mais cela vous fera vivre une expérience différente. Le personnel est vraiment sympathique.

Superbe découverte. C'est un endroit génial pour tous les curieux, épicuriens et les gourmands. Tous les produits sont d'excellentes qualité. Le brunch est à tomber tellement c'est bon.

Excellent moment chez Sarah ! L’endroit est vraiment cool, la playlist incroyable et l’accueil chaleureux. J’y reviendrai avec plaisir pour un brunch le dimanche et je recommande l’adresse à tous les curieux du (vrai) sans alcool !

Très original. Passez ça vaut le détour. Expérience originale

Une vraie pépite ! Adresse découverte lors d’un brunch, le concept était vraiment sympa avec une vraie sélection variée sur place. Ça change vraiment des boissons sans alcools type soda/jus, en tout cas je recommande !

Vraiment excellent, une découverte de mon côté. Frais, désaltérant et surtout très bon !

Super adresse pour déguster des boissons non alcoolisées ! Et en plus on est toujours bien accueilli par Sarah :)

Vraie passionnée, la gérante partage son expertise au sujet de nombreux panels de boissons sans alcool. Le nombre de variétés est inimaginable et il y a beaucoup à découvrir que ce soit sur les types de boissons ou leur fabrication. L'endroit est agréable et joliment décoré avec son espace boutique et son espace café/bar. Agréablement installé, on peut déguster et découvrir ces boissons alcool qui ont du mal à faire leur place en France, le weekend il y a diverses animations également.

Une superbe adresse avec un accueil très agréable qui permet de savourer des cocktails sans alcool qui ressemblent à s'y méprendre à leurs homologues alcoolisés . Vous pouvez y déguster des boissons sur place ou acheter des bouteilles : je vous conseille notamment de goûter les gin tonics qui sont vraiment bluffants !

Ouwaaa qu'elle expérience au top L'accueil, les produits, les info Expérience à faire pour les plus curieux Nous avons passé un super moment Merci a vous La team de l'hôpital vous remercie 🥰 A très bientôt

Bonjour bonjour !! Je tiens dans un premier temps à vous remercier pour votre acceuil et d'avoir pris le temps de repondre à toutes les questions de votre client. C'est une boutique super belle, les bouteilles donnent grave envie et après avoir eu le privilege de gouter vos nouveautées, je me dis que j'ai bien fait d'etre curieux !! La qualites des produits, les parfums, les gouts, le prix.. tout y est ! Je ne suis pas du genre à recommander mais là !! Mes chers amis, je recommande !!!!! Force à cette boutique du 11eme 🥰❤

Après être passée pendant des semaines devant la boutique en pensant que c'était un pop-up store ou un lieu associatif (!), je me suis enfin décidée à rentrer. Et... oui c'est vraiment un endroit à connaître ! Sarah en est l'âme et son projet est enthousiasmant : un lieu où l'on peut autant déguster qu'acheter une alternative crédible à l'alcool, pour ceux qui veulent le plaisir, le goût mais pas l'ivresse (et parfois l'ébriété...) ! En plus c'est faible en calories et en sucres ! Célébrer ensemble, partager, goûter, découvrir, sortir des chemins si prévisibles de l'alcool festif, quelle bonne idée !

Très bonne expérience

Convivialité et joie 0% alcool c'est chez déjà bu ?!

Super expérience 0% alcool et allégé en sucre 100 % de convivialité 100% saveurs

La déco et la découverte des produits sont top! Lieu à voir absolument et surtout à boire! L'accueil est chaleureux bravo!

Sarah a été de très bon conseil et nous avons passé deux très belles soirées apero autour des produits ! Blanc de blanc, rhum sans alcool et un plus plus au gingembre 😎

Un accueil toujours chaleureux, des boissons sans alcools savoureuses et des brunchs le dimanche incroyable. Je vous laisse y aller et juger par vous même.

Déjà Bu est une expérience immersive dans un univers de nouvelles saveurs autour de boissons toutes aussi surprenantes les unes les autres par les arômes... Un temple du monde sans alcool, accueillant par la décoration et la jovialité de Sarah, qui est passionnée et attentionnée ;-)

Super idée et super accueil. Un lieu hyper cosy on s’y sent bien des qu’on rentre dans la boutique. Le concept casse les codes qu’on connaît de la « boisson » et c’est vraiment une découverte de ouf. Le principe il t’embarque vite: des boissons sans alcool qui ressemblent ou ps à de l’alcool et c’est simplement bon. En somme ça déchire.

J'adore merci pour la decouverte

Belle découverte, l'endroit est vraiment sympa avec un grand choix de boissons pour satisfaire tous les goûts. Merci Sarah pour l'accueil chaleureux, le concept est top !

Un super adresse, des moktails délicieux et un acceuil au top :) ! C'est déjà ma 2ème venue, et loin d'être ma dernière. Je recommande !!

Très belle sélection ! Super dans le quartier

Nous avons découvert ce super concept à l’occasion du brunch éphémère. Merci Sarah pour le magnifique accueil et les conseils avisés sur tes supers produits, nous reviendrons !

Sensationnel !!! Je suis ravie de cette découverte, de l'accueil chaleureux et j'ai hâte de faire découvrir à mon tour

Enfin des boissons sans alcool qui déchirent ! Super service, super moment. Plus besoin d’alcool :)

J'ai acheté un rosé sans alcool et j'ai adoré le goût ! Je recommande :)

Le concept est top et en plus utile :) Les boissons qui sont proposées sont bonnes. J’ai aussi pris un cocktail sur place bluffant :)

Concept original qui na pas fini de faire parler de lui ! une sélection de produits au top avec des conseils et un accueil très chaleureux. La gérante maitrise son sujet et c'est très agréable! Je recommande vraiment

J’adore ! Super accueil. Une carte raffinée et 100% sans alcool. A découvrir et redécouvrir !

Merci pour cette fabuleuse découverte où le concept est tout simplement génial de sens pour ceux qui ne boivent pas ou qui n'ont pas l'envie sur le moment. Ma femme et moi avons eu l'agréable surprise de rentrer dans cette belle boutique et d'y trouver une demoiselle très avenante et ravie de nous parler de ce concept qui nous l'espérons va changer les codes de l'apéritif... Bon courage et à bientôt promis.

J'ai été très bien accueilli par Sarah lorsque je me suis rendue dans la boutique , elle a été de très bons conseils et prend le temps d'écouter le client .

Sarah est très accueillante et de bons conseils ! Son concept change. Originale, la boutique change très souvent côté exposition, les produits qu'elle propose sont étonnant et Français qui plus est ! Je recommande, foncez au 4 rue Popincourt.

Endroit cosy où on y sert de fabuleux cocktails! On s’y sent bien et la gérante est très serviable et à l’écoute. Je recommande cet endroit.

Excellent accueil, Super concept ! Le cocktail parfait. Fallait y penser ! Un hybride entre cave à vins et bar sans alcool. nous avons passé un excellent moment. Les cocktails sont très bons.

Enfin une chouette sélection de boissons sans alcool qui ne soit pas de simples sodas. Il y en a pour tous les goûts, que ce soit de la bière, du vin ou de quoi faire de superbes cocktails. La boutique est agréable et les bouteilles très joliment présentées. Sarah est passionnée et saura vous presenter les bouteilles comme personne. On a envie de tout tester. Lors de ma première visite j'ai acheté un petit assortiment et je reviendrai avec plaisir pour avoir l'occasion de tester les cocktails que l'on peut déguster sur place.

Une cave aux trésors..des élixirs précieux et délicieux made in France à découvrir et sans modération! Merci à Sarah, la lumineuse propriétaire de cette bien jolie enseigne!

Une très belle découverte avec un grand choix de boissons sans alcool que l'on ne soupçonnait pas l'existence ! A consommer sur place, et des bouteilles à acheter. Merci pour votre accueil au top!! Nous reviendrons !!

Un accueil inégalable pour les apéros sans alcool et des prix défiant toute concurrence avec en plus la possibilité de pouvoir déguster de bons cocktails sur place dans une ambiance chaleureuse. Une nouvelle adresse incontournable à Paris Bravo Déjà bu ? !!!!!

Déjà bu mais j’en veux encore !!! Endroit délicieux, chaleureux où chaque gorgée bue renferme une multitude de saveurs ! Heureuse d’en avoir encore tellement à découvrir ! 🤩🤩🤩

Enfin une alternative au jus de papaye ! Un bel endroit pour déguster ou acheter des boissons qui ont de la gueule et qui évite la gueule de bois. L'accueil et chaleureux et les conseils de la patronne sont pointus.

Si vous cherchez une expérience de dégustation de cocktails à la fois savoureuse et saine, la cave de spiritueux sans alcool proposant le Nolow Ginger N7 et le Nolow distillat botanique n4 est l'endroit idéal pour vous ! Le Nolow Ginger N7 est un aperitif au gingembre qui équilibre parfaitement les saveurs épicées du gingembre et les arômes de baies de genièvre. Que vous le dégustiez pur ou en cocktail, vous apprécierez la complexité des saveurs sans aucun des effets néfastes de l'alcool. Le Nolow distillat botanique n4, quant à lui, est un substitut de spiritueux sans alcool complexe et élégant. Il associe les saveurs de plantes aromatiques pour créer une expérience gustative unique. Ce distillat est parfait pour les amateurs de cocktails sophistiqués et raffinés qui ne souhaitent pas boire d'alcool. L'atmosphère de la cave est chaleureuse et accueillante, avec une sélection de cocktails sans alcool à déguster sur place ou à emporter. Le personnel est compétent et peut vous guider dans le choix de votre cocktail, en fonction de vos préférences gustatives. Dans l'ensemble, la cave de spiritueux sans alcool proposant le Nolow Ginger N7 et le Nolow distillat botanique n4 est un endroit fantastique pour les amateurs de cocktails qui cherchent à éviter l'alcool tout en appréciant des boissons savoureuses et élégantes. Je recommande vivement de visiter cette cave et de découvrir tout ce qu'elle a à offrir !

Un nouveau excellent lieu à découvrir !! : super accueil, très bel espace et de jolies découvertes à faire en sans alcool.. Et de bons conseils pour s’y retrouver, si vous ne vous y connaissez pas spécialement. Je recommande vivement à tous les curieux :)

Sélection française à l'honneur en février pour poursuivre le dry january. Super accueil et très bons conseils.

Excellent lieu gerante tres sympa tres accueillante qui donne de bon conseil a tester sans attendre . Les cocktails sans alcool sont incroyables !!! Je recommande pour de nouvelles decouvertes

Le Top du sans alcool ! On se croirait quasiment au Harry’s Bar sans les boiseries 😂